Les nostres arrels

Història i tradició

Espanya és terra de conills. Així ho indica el seu nom, procedent del terme i-spn-ya –Hispania-, utilitzat pels fenicis per a referir-se a la Península Ibèrica. Ja a l’Edat Mitjana, des dels monestirs, s’impulsa la domesticació d’aquest animal, fins aleshores considerat solament presa de caça. Tenir un accés fàcil instaura el seu consum, convertint-lo en el que avui dia és un producte tradicional i fonamental a la dieta mediterrània.

La tradició respecte al conill no es limita al seu consum, sinó també a la producció. I Cunicarn està al sector des de 1976. Som una empresa 100% familiar, que va començar amb una incipient granja amb 60 conilles amb un treballador, fins a ser avui dia un referent indiscutible del panorama cunícola espanyol i europeu.

1976

  • 1976 Inici activitat amb 1ª granja de conills
  • 1977 Posada en funcionament escorxador Vimbodí
  • 1985 Pioners en importar híbrids
  • 1987 Pioners en implantar reproductores de 24h

1990

  • 1992 Homologació de l’escorxador de conills per la CEE
  • 1993 1ª empresa en tenir un centre d’Inseminació Artificial
  • 1996 Posada en funcionament d’una fàbrica de pinsos monoproducte per a conills
  • 1998 Construcció del centre de transformació de conills més gran d’Espanya
  • 1999 Acord de comercialització amb

2000

  • 2002 Llançament 1ª gama de conill envasat en atmosfera protectora
  • 2006 Implantació a Galícia, cobrint tot el territori nacional
  • 2007 Llançament plats cuinats

2010

  • 2007-11 Estructuració i presidència fins 2010 del Foro Interalimentario
  • 2012 Desenvolupament i llançament del Projecte Star 16.86
  • 2013 Inauguració granja “La Volta” emmarcada en el Projecte Star 16.86 i expansió del projecte